nedjelja, 13. veljače 2011.

50% razeni no knead bread


210 g razenog brasna
210 g bilog brasna
1 1/4 zlicica soli
1/4 zlicica kvasca
370ml -400 ml mlake vode

postupak ka i kod osnovnog recepta. pece se oko 20 minuta. kruv je jako lipljiv pa ce vam trebat mrvu vise brasna kad ga budete oblikovali.

ovaj mi je za sada najbolji!

2 komentara:

  1. Čula sam za ovaj recept, ali gledajući tvoje postove, mislim da ću ga i probati :-). Žao mi je, ali ideš mi na blogroll...

    OdgovoriIzbriši
  2. hvala sandra. cirnila sam tvoj blog. cini se zanimljiv, a slike su prekrasne!

    OdgovoriIzbriši