pocela sam eksperimentirat sa kolacima, rjetko se kad drzim recepta. u zadnje vrime samo smiksam sta iman u kuci i skoro sam uvik zadovoljna rezultatom! ovaj kolac ide savrseno uz casu mlika!
250 g masla
500 g brasna
4 jaja
220 g secera
120g + 30 g mljevenih oraha
150 g bajama u listicima (ili smiksajte bajame na krupno u multipraktiku)
200 ml kefira (ili jogurta)
1 mahuna vanilje
75 g brusnica
75 g suvica
1 prasak za pecivo
1. miksajte jaja, vanilju i secer
2. rastopite maslo i dodajte ga u jaja (pazite da maslo ne bude vruce nego sobne temperature!!!!)
3. dodajte kefir, mljevene bajame i brasno sa praskom za pecivo
4. na kraju dodajte brusnice, suvice i 120 g listica od bajama
5. u duguljasti kalup stavite pek papir i ulijte smjesu u njega, na vrh smjese stavite 30 g listica od bajama
6. pecite 60 minuta na 180C. obavezno provjerite jeli kolac ispecen, jer se u duguljastom kalupu duze treba pec
1 komentar:
Slučajno naletila na blog!Super je,slikice su odlične,idem sad baš zamutit jedan kolačić koji sam tu našla - pita sa sirom,makom i višnjama...mmm...dilišz!
Objavi komentar