kuglice od bjele cokolade, bajama i vanilje

slika bas nije predobra, ali kuglice su fine :)


200 g bjele cokolade (najbolje ona sta se koristi za preljeve)
50g masla
150 g mljevenih bajama (ja sam ih samlila u sickalici)
2 mahune vanilje
5-6 kzlica krokanta
100 g mljecne cokolade
100 g mljevenih petit beurre keksi

1. na banjamariji otopit bjelu cokoladu i dodat maslo
2. pomisat bajame, kekse i unutrasnjost od dvi vanilje
3. dodat cokoladu u kekse i bajame i sve imisat rukama
4. ako je smjesa presuha dodajte jos malo rastopljenog masla, a ako je preljepljiva dodajte jos keksa.
5. oblikujte kuglice
6. otopite mljecnu cokoladu
7. svaku kuglicu umocite u cokoladu pa u krokant