ponedjeljak, 31. siječnja 2011.

muffins od pelati i gaude



150 g naribane gaude
30 g naribanog parmezana
1 male pelate (sok od pelati vam ne treba)
250 g brasna
2 zlicice praska za pecivo
1/2 zlicice sode bikarbone
3 jaja
1 zlicica dalmatinskog zacinskog bilja (ili po zelji kakvog drugog)
200 ml cvrstog jogurta
100 ml ulja
sol
tabasco

1. promisat brasno, sol, prasak za pecivo, sodu bikarbonu, zacinsko bilje
2. u gore navedeno dodat obe vrste sira
3. u drugu posudu stavit ulje, jogurt, jaja, tabasco i nasickane pelate - sve promisat kuhacom
4. ulit tekuce sastojke u suhe i promisat kuhacom
5. zagrijat pecicu na 180C
6. u lim za pec muffine stavit papirnate kosarice i napunit smjesom 3/4
7. pec oko 25 minuta

Nema komentara:

Related Posts with Thumbnails