500 g manistre
250 g bizi
400 g pilecih prsa
400 ml milrama
50 g parmezana (po mogucnosti ribanog, a ako nema moze i iz kesice)
5-6 listica bosiljka
50 g dimljenog sira
sol
papar
2-3 zlice maslinovog ulja
1/2 zlicice slatke crvene paprike
1. na maslinovom ulju stavite smrznute bize i pileca prsa isicena na kockice
2. kad se piletina skroz zabjeli (5 minuta) dodajte milram
3. nek se sve skupa kuha 10tak minuta
4. dodajte sve ostale sastojke, nek se kuva jos par minuta
5. skuvajte manistru
6. skuvanu manistru dodajte u umak, pomisajte
Nema komentara:
Objavi komentar