1. sve sastojke stavit u mikser i misat 10-15 minuta
2. djesto je prilicno meko. treba ga stavit na dobro pobrasnjenu radnu povrsinu i misit 10tak minuta dok ne upije svo brasno. ne smi se lipit za ruke
3. ujtro dignuto tjesto treba primisit
4. oblikovat sirnice i zarezat ih
5. peku se na 170C
6. 10tak minuta prije kraja pecenja sirnice treba premazat bjelanjkom i posut secerom
7. pustit da se ohladi. ako vam uspije prezivit 24 sata, bit ce jos aromaticnije nego na dan kad je napravljena
Nema komentara:
Objavi komentar