srijeda, 18. ožujka 2009.

slatki kruh (girasole)


prijateljica girasole je rekla kako njen muz vise voli ovaj slatki kruh, nego uskrsnje sirnice. naravno odma sam trazila recept. moj dragi se nije izjasnija sta mu je draze, ali je cili slatki kruh sam popapa u 2 dana!

380 g brasna
1 garant kvasac
150 ml mljeka
1 cep ruma
1 cep proseka
na vrh noza sfrana
75 g masla
50 g secera
1 jaje
100 g suvica (jasam stavila 50 grama suvica i malo pakiranje kandiranog voca)

1 zumanjak
1 vanila secer

1. sve sastojke pomjesat i stavit u kalup za kruh (ili napravit pletenicu)
2. premazat zutanjkom i posut vanila secerom
3. pecicu zagrijat na 180C i pec 50-60 minuta (ako napravite pletenicu, treba pec krace, a ako se pece u kalupu, treba pec duze)

Nema komentara:

Related Posts with Thumbnails