500 g poriluka (bez zelenih listova)
1 veliki krumpir
1 velika mrkva
2 zlice maslinovog ulja
sol
papar
1. krupno izrezano povrce stavit u tecu sa maslinovim uljem i dinstat dok ne uhvati malo boje
2. prelit vodom, poparit, posolit
3. kuhat sa poklopcem na teci, dok se mrkva ne skuha
4. propasirat stapnim mikserom, dodat jos vode ako je juha previsa gusta
uz to mozete servirat i kiselo vrhnje i kockice popecenog hamburgera
Nema komentara:
Objavi komentar