ova salatica ne zahtjeva bas neko umjece ili spretnost (osim pri otvaranju konzervi), ali je jako ukusana. ko ima vremena moze sam noc prije namocit graharice i skuhat ih. salatica je prilicno zasitna, tako da je juhica prije nje, ili komadic mesa uz nju dosta za pravi obrok
50 g jecma
1 mala limenka kukuruza
1 mala limenka lece
1 mala limenka slanutka
1 mala limenka fazola
2-3 mlade kapulice
1/2 slatke kapule
3 zlice sjemenki buce
aceto balsamico
bucino ulje
sol
papar
1. skuhat slanutak u posoljenoj vodi
2. otvorit, procidit i oprat sve graharice iz konzerve. nakon toga stavit u zdjelu
3. procidit gotovi jecam i dodat ga ostalim sastojcima
4. tanko isickat kapulu i mladu kapulicu, stavit u zdjelu, dodat bucine sjemenke
5. u casu pomisat bucino ulje, aceto, sol i papar. sve to zalit preko graharica i dobro ocidit
6. stavit na 1 minutu u mikrovalnu (po zelji)
Nema komentara:
Objavi komentar