mama mi je jucer donila blitve, a ja sam nekidan odlucila ispraznit frizer i napravit mista za bize, bob... pa je tako na jelovniku bija mol, tj. fileti mola. dosadilo mi ga je stalno pohat ili radit ala bakalar pa sam smuljala neki rucak. lagani rucak za vruce dane. recept za popecke sam vec stavila na blog, a evo i receptic za mola u sugu od poma.
500 g fileta mola
1 male pelate
1 mala kapula
1-2 komada luka
sol
papar
maslinovo ulje
1. otopljene filete isickat na kocke
2. na maslinovom ulju zazutit kapulu i luk
3. dodat mola i dinstat 3-4 minute
4. pelate ispasirat i dodat molu
posolit, popaprit i kuvat jos 6-7 minuta
kome se neda radit polpetice od blitve moze skuvat krumpir, napravit pire ili rizu
Nema komentara:
Objavi komentar