utorak, 27. siječnja 2009.

repovi skampa u pivskom tjestu




500 g ociscenih repova od skampi
150 g brasna
50 g gustina
2 jaja
sol
tabasco

petrusimul
vlasac
pivo
ulje za przit

1. povezat jaja, zacine, zacinsko bilje, gustin i brasno
2. dodat pive da tjestobude gusto
3. umocit repove skampa u tjesto, przit u dubokom ulju
4. stavit na papirnate ubruse
5. serviratuz tatar umak

1 komentar:

Anonimno kaže...

Prva liga recept, za prste lizat! Ocjena 10

Related Posts with Thumbnails