subota, 31. siječnja 2009.

zapeceno povrce


200 g kaula
100 g kukuruza
150 g bizi
1 mala limenka slanutka
1 veci poriluk
5-6 poma (ili pelati)
200 g kupusica
2 krumpira
2 mrkve
1,5 dcl maslinovo ulje
sol
2 kisela vrhnja
2 jaja
100 g gaude
50 g parmezana

1. svo povrce oprat i isickat
2. posolit i pomisat sa maslinovim uljem
3. stavit u vatrostalnu posudu pa u crijevo za pecenje
4. pec 45 minuta na 180 C
5. izvadit i maknit crjevo za pecenje
6. iscidit visak vode
7. pomisat vrhnjem, jaja i sir i prelit preko povrca
8. pec jos 15 min na 180
9. ostavit 10 min u ugasenoj pecici

moj dio jela je bio bez vrhnja, a muz i gosti su jeli sa vrhnjem, ko zeli citavo jelo sa vrhnjem, neka odma na pocetku pomisa povrce sa smjesom sira, jaja i vrhnja pa onda sve skupa pece.

3 komentara:

Sanja kaže...

Njaso, jesu kupusići možda prokulice*
Plava

Sanja kaže...

je, kupusici su prokulice.
jos jedna rjec za blogovski rjecnik :)

Sanela Mallory kaže...

To je uvijek fino:)

Related Posts with Thumbnails