350 g pileceg fileta
150 g mrkve
150 g bizi
2 zlice ulja
1 kiselo vrhnje
100 ml kondenziranog mlika
1 zlica konserve
vlasca
soli
papra
1. na ulju dinstat mrkvu, bize, vlasac i piletinu. podlit sa malo vode, i kuhat dok mrkva ne omeksa
2. kad je mrkva meka posolit, poparit, dodat kiselo vrhnje, konservu i kondenzirano mliko
3. skuhat manistru i prelit je sugom
kad sam ovo radila 1 kiselo vrhnje nije bilo dovoljno, pa sam trebala dodat jos nesto. u frizideru kondenziranog je bilo mlika pa sam njega dodala, ispalo je super! umisto kondenziranog mlika moze se dodat i vrhnje za kuhanje.
Nema komentara:
Objavi komentar