za palacinke:
integralno brasno
obicno brasno
sol
2 jaja
voda
mliko
maslinovo ulje
za punjenje:
1/2 kg svjezeg sira sa vrhnjem
1 jaje
1/2 kg isickanog spinata
sol
muskatni orascic
preljev:
1 vrhnje
1 jaje
10 dkg gaude
napravit tjesto za palacinke i ispec palacinke.
pomjesat jaja, sir, spinat i zacine. time punit palacinke (ako sta ostane pomjesat sa vrhnjem i jajem za preljev), poslagat u vatrostalnu posudu. jaje i vrhnje pomjesat sa 10 dkg naribane gaude, prelit preko palacinka. pec 45 min na 180 C
Nema komentara:
Objavi komentar