1 kapula
1 veliki krumpir
2 mrkve
1/2 glavice verzota
250 g pilecih hrenovki (ili kobasica)
50 g slanine
petrusimula
2 dcl vode
sol, papar
zazutit kapulu sa slaninom. dodat krumpir, mrkvu (oboje na kockice) i isickani verzot (prije nego verzot isickate, dobro ga operite i nemojte ga ocidit). sve skupa dinstajte na srednjoj vatri. kad sva voda (od povrca) ispari, dodajte 2 dcl vode. nakon sto se povrce skuhalo, dodajte isickani petrusimul i hrenovke (kobasice). neka odstane 10 min.
Nema komentara:
Objavi komentar