3 zlice maslinovog ulja
1 srednja kapula
1 mala mrkva
1 srednji krumpir
2 srednje tikvice
1 kiselo vrhnje
sol
papar
1. oprat povrce i narezat ka na velike komade
2. na maslinovom ulju dinstat povrce dok ne uhvati boju
3. nalit juhe da prekrije povrce, posolit i popaprit
4. kuhat sa poklopcom na srednjoj vatri dok mrkva ne omeksa
5. propasirat u blenderu ili stapnim mikserom
6. dodat vrhnje za kuhanje
Nema komentara:
Objavi komentar