nedjelja, 13. veljače 2011.
50% razeni no knead bread
210 g razenog brasna
210 g bilog brasna
1 1/4 zlicica soli
1/4 zlicica kvasca
370ml -400 ml mlake vode
postupak ka i kod osnovnog recepta. pece se oko 20 minuta. kruv je jako lipljiv pa ce vam trebat mrvu vise brasna kad ga budete oblikovali.
ovaj mi je za sada najbolji!
Oznake:
kruh i peciva
Pretplati se na:
Objavi komentare (Atom)
2 komentara:
Čula sam za ovaj recept, ali gledajući tvoje postove, mislim da ću ga i probati :-). Žao mi je, ali ideš mi na blogroll...
hvala sandra. cirnila sam tvoj blog. cini se zanimljiv, a slike su prekrasne!
Objavi komentar