srijeda, 17. prosinca 2008.

keksici od narance



za tjesto:

300 g ostrog brasna
100 g secera u prahu
200 g margarina
1 jaje
naribana korica od jedne velike narance
2 zlice soka od narance (ili ako imate kakvog likera)

1. sve sastojke smiksat mikserom
2. staviti na pobrasnjenu radnu povrsinu i napraviti glatko tjesto
3. ostaviti 2 sata u frizideru




ostalo:

brasno za razvaljat tjesto
4 zlice mermelade od narance
100 g cokolade

1. na pobrasnjenoj povrsini razvaljat tjesto.
2. keksice oblikovat kalupicima po zelji (35 donjih, 35 gornjih sa rupom)
3. poslagat na pek papir i pec na 200C nek krajevi ne uvate malo boje (ne vis od 10 minuta)
4. na donji keksic kistom namazat mermeladu
5. rastopit cokoladu u banjamariji (vodenoj kupelji)
6. poslagat gornje keksice na pek papir i prosarat ih cokoladom (ja sam zlicu mocila u toplu cokoladu i sarala

Nema komentara:

Related Posts with Thumbnails