9 kora za savijacu (kupila na pazaru)
500 g svjezeg sira
800 g sira u gazi/marami (zaboravila sam kako se tocno zove, ko zna nek me siti :) )
100 g maskaponea
3 jaja
125 g masla + 2 zlice masla
sol
maslo rastopit na laganoj vatri, sastojke pomisat i uz stalno mjesanje dodat rastopljeno maslo. 1. koru namazat namazon, pa stavit 2. koru pa namazat sirom, stavit na to 3. koru pa namazat sirom. zarolat sve skupa i stavit u namascenu skrovadu. ponovit to isto sa ostalim korama i sirom. pec na 200C 30 minuta. na jos vruce burekcice raspodjelit maslo. ako volite da vam kora bude mekana, prekrijte skrovad sa alu folijom.
petak, 28. studenoga 2008.
Pretplati se na:
Objavi komentare (Atom)
Nema komentara:
Objavi komentar