800 g blitve
3 jaja
1 mala kapula
prezle (krusne mrvice)
sol, tabasco
1. ocistit blitvu i skuvat je u vodi. kad je skuhana, pustit da se ohladi i dobro je ocidit
2. u multipraktik stavit blitvu, jaja i kapulu, sol tabasco. sve skupa smiksat (da ostanu manji komadici)
3. stavit smjesu u posudu i dodavat prezle koliko god je potrebno da se mogu oblikovat polpetice
4. svaku polpeticu uvaljat u prezlu
5. frigat u vrilom ulju
ove polpetice se mogu radit i sa spinjacom. fine su i hladne.
Nema komentara:
Objavi komentar